赞 遇到狗 3星
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用料
兔肚 500克，鲜青椒100克，胡罗卜半根，食用油适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，大蒜适量，生抽适量，八角适量，香叶两片，生姜少许，面粉两大勺，白醋适量
做法步骤：
1/8 大蒜剁碎，姜切片，香叶和八角装盘备用。
2/8 把兔肚装在大盆子里加面粉，白醋搓揉十分钟至干净。再用清水洗干净。
3/8 锅内加水把搓干净后的兔肚和姜片，香料一起放进去煮至用筷子能插进去就可以了。
4/8 煮好的兔肚放凉后切成块。
5/8 锅内放入适量的油先将蒜末炒出香味
6/8 接着把青椒和胡罗卜倒进去快炒一分钟
7/8 再把兔肚倒进去一起炒加入适量的盐，鸡精，蚝油生抽就好了。
8/8 装盘
14小时前
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