葛根汤怎么煮

主料:猪骨220g，葛根100g，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。

2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。

3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。

5、盖上盖子，按下煲汤键，煲2个小时左右。

6、最后加入葱段，调入适量盐和鸡精即可。

准备材料：粉葛，鲮鱼，赤小豆，生姜，蜜枣，盐

1.鲮鱼处理干净，粉葛洗干净，切块备用。

2.不粘锅，冷油放入适量盐，和两片姜片。开小火，鱼放入锅里两面煎至金黄。

3.鱼煎至两面金黄，盛出，装入纱布袋里，封好口，防止鱼刺流出。

4.砂锅水烧开后倒入所有材料。然后放入装鱼的纱布

5.大火煲开，转小火煲一个半小时

6.最后放盐就可以了，汤鲜美极了。

第1步、用料：葛根粉20克，水200毫升，枸杞5克，葡萄干5克，牛奶100克，糖桂花1勺。

第2步、将第一步所有材料放在一起充分拌匀然后加少量水调成均匀糊状。

第3步、倒入剩下的水调成稀糊。

第4步、置火上，中火加热并不断搅拌。

第5步、成稠厚半透明的糊状即可

步骤1

葛根洗干净，削去外皮，再切2-3厘米的方块，胡萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净；锅里入冷水5大碗，放入猪骨煮开

步骤2

撇去浮沫，倒入葛根和胡萝卜，再次烧开，如果还有浮沫撇去即可

步骤3

把材料转移到砂锅中，加入大枣，盖上盖子，砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用

1、用料：猪大骨头600克、粉葛一根、盐1.5茶匙、红枣一把、生姜5片。

2、筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。

3、粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。

4、把所有食材放瓦锅里。

5、加进适量水开中火煲。煲开后继续煲二十分钟左右后调成小火继续煲一个半钟左右。

6、最后适当加盐便可。

1、将猪肉洗净，切成四方小块；葛根洗净，切块。

2、锅中加水烧开，下入猪肉块焯去血水。

3、猪肉入砂锅，煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成