半知半解 4星
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主料:莴笋2根、鸭蛋2个
辅料:黑木耳适量、植物油适量、食盐4克、鸡精2克
做法步骤:
步骤1、莴笋去皮对切再切片,黑木耳提前用清水泡开,摘去杂质
步骤2、鸭蛋打散,煎,锅内倒入油,烧热,放入蛋液,用铲子划散,盛起备用
步骤3、锅内倒入油,烧热,放入莴笋片翻炒片刻,加盐适量,继续翻炒,放入黑木耳河煎好的蛋,加少许清水盖锅,烧开加鸡精即可
4小时前
一月末 1星
共回答了160个问题 评论
想要鸭蛋炒的又软又嫩往鸭蛋里加一点清水一点芡粉炒出来绝对又嫩有香
2小时前
回答问题
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