竹筒粽子是蒸还是煮

清风浮过 1个月前 已收到4个回答 举报
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花开年华 1星

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都可以。

其实，竹筒粽子可以蒸也可以煮，只是两种方式做出来的粽子口感会有些差别，蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口，吃起来会更有滋味，而煮出来的粽子大部分味道都融入了水中，吃起来香味没有那么浓郁，所以大多数人都会觉得蒸出来的粽子味道会更好一些。

15小时前

17

浅若轻风过 2星

共回答了215个问题 评论

蒸粽子不仅比煮粽子味道好，而且里面的营养物质也能更好的保存下来

13小时前

33

統栤紅茶 1星

共回答了148个问题 评论

竹筒粽子是蒸的，蒸出来的米香味更浓郁一些

11小时前

38

云我爱你 2星

共回答了98个问题 评论

竹筒粽子煮比较好，蒸的不容易熟。

7小时前

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