东坡诗句 3星
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材料
年糕片一袋,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
做法
1、辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟即可。
21小时前
心被你捏爆 3星
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主料:年糕250g、瘦肉100g、油菜100g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜3粒、蚝油适量
1、准备材料瘦肉、年糕、油菜、蒜。
2、肉切片用盐、料酒、生粉、生抽腌制,年糕拆开备好,油菜洗干净,蒜子切末。
3、坐锅起火,锅内放适量的水烧开。
4、把年糕放锅内焯烫软,盛起备用。
5、再把水烧开,把油菜焯烫捞起沥干水份备用。
6、坐锅起火,放适量的油。
7、把蒜末放锅内爆香。
8、把肉片放进去炒香。
9、放入年糕煸炒香。
10、放入油菜。
11、放入适量的蚝油,盐,鸡精调味炒匀。
12、成品。
19小时前
月下夜舞 3星
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所用主要食材及配料:年糕、里脊肉、蒜苔、味极鲜。
1、将年糕放入水中大火煮2分钟,煮至软糯。
2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色,先盛出来。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉进行均匀翻炒后加入炒好的里脊肉。
4、最后加入煮好的年糕再进行翻炒。
16小时前
回答问题
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