番茄香菇牡蛎汤的做法

勐婆涞碗汤 1个月前已收到2个回答举报

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番茄香菇牡蛎汤的简单又好喝的做法

材料：番茄、香菇牡蛎肉、鸡蛋各适量

调味料：葱、姜、香菜段、盐、植物油各适量

　　番茄牡蛎汤的做法

　　1.番茄洗净，去蒂，切月牙瓣。香菇洗净切末，牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。鸡蛋洗净，磕入碗中，打散。葱洗净，切末。姜洗净，切末。

　　2.锅置火上烧热，倒入植物油，炒香葱姜末，放入香菇爆炒，炒香后放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀，淋入清水(一使没过锅中食材)煮至番茄熟软，淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花，加盐调味，撒入香菜段即可。

16小时前

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用料牡蛎克番茄洋葱大蒜番茄酱碎辣椒百里香水罗勒青酱食用油食盐胡椒粉

番茄和洋葱切小块，大蒜切片。步骤 2牡蛎放水和食盐轻轻摇晃，再用清水冲洗沥干。步骤 3热锅加油，放大蒜和洋葱炒香。放番茄，番茄酱，碎辣椒，百里香，食盐，胡椒粉，炒。步骤 4放牡蛎，大火继续炒，再放水，开锅后煮3分钟。最后放入青酱煮30秒，关火后放食盐调味。

14小时前

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