腌制白鲢鱼的做法

庆幸有你们 13天前已收到1个回答举报

共回答了56个问题采纳率：95.7% 评论

1。杀鱼，将鱼从背部剖开，去除鳃和内脏，洗净沥干。2.腌制，一斤鱼大概用盐15克的比例，第一条鱼正反两两均匀抹上盐，剖杀面朝下平整放在盆底，后面的每条鱼只需在鱼肚面抹盐，扣在第一条的上面，一直放完，盆口盖好，冬天要腌制4-5天左右，夏天2-3天即可。3.日晒，是利用太阳和风进行干燥，初期要曝晒，到后期要放通风处阴干，这样将不会开裂，如果条件允许，可以用稻草熏，味道更香。

13小时前

可能相似的问题

夏天腌鲢鱼怎么腌不会坏

漣續涺

查看 912

回答 1
臭鲢鱼的正宗商用腌制方法

囧涵养小姐

查看 63

回答 1
腌白鲢鱼的正确方法

流年古巷

查看 44

回答 1
董永是哪里人

猪女士

查看 448

回答 2
马芳铃血洗丁家庄是什么电视

想你每一秒

查看 11

回答 1
血战小朱庄讲的是什么

夏日时光

查看 95

回答 1
ipman与专线区别

丄床莋暧

查看 80

回答 1
哪个动画片有小乌龟

佐手年华

查看 93

回答 1
比较适合小乌龟看的动画片

他的心

查看 816

回答 1
求一两部有乌龟的动画片

視如命

查看 902

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

北京欢迎你原唱

1个月前2个回答
kindle上买书值吗

2个月前2个回答
娃娃脸啥意思啊

1个月前1个回答
34岁龙过生日送什么项链

2个月前1个回答
香椿的梗能不能吃

1个月前9个回答
苹果手机快捷指令怎么弄渝康码

1个月前1个回答
爆炒梭子蟹的家常做法

2个月前2个回答
三国杀笔伐技能

1个月前1个回答
迷你世界智能芯片怎么做

1个月前1个回答