淡菜干和什么煲汤大全

无眠之王 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

从来自己扛 1星

共回答了13个问题采纳率：96.7% 评论

食材准备：淡菜干30克、冬瓜100克、荠菜50克、芹菜1根、黄酒适量、调味品适量

做法步骤：

1、将淡菜干用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。

2、将冬瓜削皮洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。

3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。

21小时前

5

那碗孟婆汤 1星

共回答了121个问题 评论

材料

茄子，酱油，蒜头，朝天椒，花生油，盐

做法

1、首先将茄子切条泡水，蒜头、朝天椒切粒。

2、起热锅放入花生油，将泡水的茄条平铺锅类，洒少许水，再放蒜粒、辣椒粒，盖上锅盖大火闷三分钟。

3、揭开锅盖，转小火放少许酱油盐将锅中的茄条拦匀，起锅前放少许香菜末即可。

19小时前

44

差點是帥哥 4星

共回答了458个问题 评论

排骨400克（斩件），淡菜50克，粉葛500克，果皮1/4个。

调料：

色拉油一汤匙，姜一片，葱一根，精盐少许。

做法：

1、淡菜用清水浸软洗净，放落水中，高火3分钟捞起滴干水。

2、放一汤匙色拉油，爆姜、葱、淡菜去腥味，姜、葱不要。

3、排骨放入滚水中，高火3分钟，取出洗净。

4、果皮浸软，刮去瓤洗净，粉葛去皮洗净切件。

5、把适量清水高火6分钟至滚，放入淡菜、排骨、粉葛、果皮，中火40分钟，下盐调味即可。

16小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com