清炒西葫芦好吃做法

可爱的花朵 3个月前已收到2个回答举报

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西葫芦洗净后，切片备用。大蒜切好，备用。

干辣椒备好加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟出锅前，加入适量食盐和香油，翻炒均匀，就可以来吃啦！西葫芦很容易熟，炒软一点点后就可以放调料，再一两分钟可以出锅啦。也可以出锅之前放一点点白醋调味，也很好吃的。

11小时前

盟誓化云烟 5星

共回答了57个问题评论

主料

西葫芦1个葱1段蒜2粒

辅料

盐1克五香粉1小勺花生油20毫升

步骤

1西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮

3西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片

4蒜拍扁切成末，葱切小段

5炒锅热锅冷油，下入葱花爆香

6加入西葫芦片大火快速翻炒步骤7加五香粉和盐调味

8关火，加蒜末拌匀就好了

9小时前

44

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