干面筋片的家常做法

海底拥你 17天前 已收到2个回答 举报
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伤得心 1星

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1、面筋洗净；

2、面筋切片，葱姜、辣椒分别切好；

3、锅中放油，加入葱姜爆香；

4、放入面筋片；

5、加入酱油；

6、加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下；

7、汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝；

8、翻炒均匀即可。

2小时前

4

温柔乡 3星

共回答了350个问题 评论

将面筋撕成片，挤下水

青泡椒切条，大蒜切碎，干辣椒切圈

锅烧热，先倒少量油，把配料煸炒一下，炒至青椒断生就可以盛起备用

1小时前

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