什么是牛的筋头巴脑

唯愿你懂我 1个月前已收到1个回答举报

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暴烈的顽徒 4星

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筋头巴脑指得是带皮带筋，难嚼难炖的肉。

此外，筋头巴脑特指菜谱。筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。

21小时前

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