情已空 3星
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煮咖啡的步骤
1、在家中煮咖啡,必须准备优质咖啡豆,而且要准备一个自己喜欢的咖啡壶,因为咖啡有多种不同的煮法,有些人喜欢那些快速的美式咖啡壶,还有些人喜欢那些虹吸式的咖啡壶,而咖啡壶的选择,完全可以依据个人条件来确定。
2、在家里煮咖啡,还要准备一些质量好的水,一杯香浓的咖啡,97%以上都是水,所以水质的好坏直接决定了咖啡的口感,,只有经过过滤以后的纯净水,再煮出咖啡以后,才能让咖啡保持香浓醇的味道,如果家中有条件还可以吧,清水蒸馏以后再用来煮咖啡。
3、在家中煮咖啡,要准备足量的高品质咖啡豆,如果咖啡豆的数量太少,会让煮出的咖啡,淡而无味,正常情况下煮180毫升的咖啡,需要用咖啡豆15到20克。
4、在家中煮咖啡的时候,要把准备好的咖啡豆直接放到咖啡壶的研磨机中,让咖啡壶工作,等里面的咖啡豆全部研磨成咖啡粉,一户才能注入准备好的清水,这咖啡不会继续工作,他在把咖啡调匀以后,经过下面的漏斗,直接滴入到下面的咖啡杯中。这是可以把冒着热气的热咖啡直接注入自己喜欢的咖啡杯中,再加入适量鲜奶,调匀以后就用心口味了。
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