电压力锅怎么做红烧肉

发光耗电 3年前 已收到3个回答 举报
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我放你走 2星

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步骤

1

带皮五花肉切成1.5CM见方的块,洗净放入电压力锅中

2

放入葱,姜

3

放入大料,香叶,桂皮,干辣椒

4

倒入料酒,老抽,酱油

5

加入盐,糖

6

拌匀,盖上盖,在密封的状态,拧20分钟,出锅即可

1小时前

19

不屑此刻 3星

共回答了326个问题 评论

1. 将猪肉洗净，切四方小块，凉水下锅放料酒适量，煮至肉八成熟

2. 沥水捞出放入电压力锅内胆里备用

3. 倒入老抽一匙

4. 生抽两匙

5. 蚝油两匙

6. 肉蔻一个

7. 八角两个

8. 陈皮一把

9. 桂皮一片

10. 小茴香一把

11. 冰糖三颗（根据个人口味定）

12.盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片

13. 电压力锅盖上盖，选择肉功能，计时20分钟即可

21小时前

29

想念曾经 1星

共回答了165个问题 评论

一、 1.选择带皮的五花肉，一层肥一层瘦的最好了

2.洗净切成小块

3.姜片放在锅底，放入五花肉

4.放入生抽、老抽，八角，桂皮，香叶，干辣椒

5.按下排骨键就可以了

6.40分钟后就煮好了，等他自己解压就好了

二、 1.解压之后，打开放入冰糖

2.按下开盖收汁，十分钟，期间不断翻炒，

3.十分钟之后放入少许盐，可以尝一下，因为有的酱油偏咸，如果感觉可以，可以不放盐

4.搅拌均匀以后就可以出锅了，撒上少许芝麻就可以享用啦

18小时前

17
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