深海苏眉鱼 4星
共回答了429个问题采纳率:91.7% 评论
这个非常简单,农村很多妇女都喜欢蒸蔬菜团吃。具体做法是:先将蔬菜洗干净,放上调料搅拌均匀放入适量淀粉再次和均匀揉成团放入蒸笼就行了。
18小时前
泪湿青衫 2星
共回答了78个问题 评论
我最喜欢吃这个蔬菜团又好吃又可以减肥!把菠菜,西葫芦,红萝卜,木耳冼干净然后焯水再挤干水分,然后适当加一点面粉捏成团然后放蒸锅大火蒸15分钟左右就可以了,特别好吃大家喜欢可以去试试
16小时前
小镜的疑问 4星
共回答了400个问题 评论
四川做法就是把蔬菜洗干净。晒黑干水分。切成小段。最好细点。再和去面粉中。加点酒米粉。和成小团。如包子大小。放在蒸锅里蒸十五分钟就可以开吃。
13小时前
第七度阳光 4星
共回答了444个问题 评论
把面粉和剁蓉的蔬菜放到锅里加点水进行搅拌后,揉成一个大面团。最后分城多快小面团,放到蒸笼里,蒸半个多小时,就可以出锅了。
9小时前
二罪俱罚 2星
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首先把面发孝后,再把蔬菜切细,放在发哮的面盆里捏成团。然后放在蒸格里,蒸二十分钟即可。这样蒸出来的菜团很好吃的了
4小时前
石頭兒 3星
共回答了309个问题 评论
1、用料:青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜)盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉。
2、菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐水浸泡洗净后沥干,切碎。
3、放盐入菜碎,反复地揉搓,要用力,要有耐心,要搓出菜汁,再加入面粉,花椒粉,少许盐。
4、要保持青菜的清香味,面粉不宜多。糅合,粘连就可。
5、搓成一个个均匀的团子,摆在干净的盘子里开水搁着蒸越15分钟。
6、拿出来稍微凉下,合着调料吃,是非常健康不上火的菜疙瘩。
7、调料:盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉,凉开水拌匀即可。
22小时前
爆米花先森 3星
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是先将面粉和水搅拌成面团,再将蔬菜切成碎末加入面团中,搅拌均匀后加入调味料,再搅拌均匀后将面团切成小块,并在蒸锅中蒸熟即可食用。这种做法的好处是蔬菜营养丰富,不需要油炸,不添加油脂可以减少热量的摄入,同时口感也非常好。如果想增加口感的多样化,可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类食材,例如胡萝卜、肉末等等。
15小时前
迷失的男女 3星
共回答了311个问题 评论
先把苞米面和豆面用开水略烫一下,和成团,蔬菜馅儿可以根据自己喜欢放萝卜馅儿,甘蓝馅儿都是可以的,首先吧,甘蓝切碎粉条泡软切碎,放一些粉条也是非常好吃,馅里放些调料拌匀,做菠菜鸡蛋馅儿的也是很好吃的,然后包好后大约蒸20分钟就可以
7小时前
软弜旳坚吷 4星
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那就把蔬菜洗干净了,然后和成面团,然后放在蒸笼上蒸吃,然后蒸熟以后再加点调料,或者是芝麻酱花生酱都可以特别的好吃,还好消化呢。
回答问题
菠菜蒸菜团的做法
赵潇洒
什么蔬菜适合蒸
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