泰国香米怎么做好吃

1.将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)

2.在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。

因为泰国香米含水量低，炒饭过程中不会有太多水分溢出，可以保持饭粒的完整程度，入口干香，因此用泰国米来制作炒饭也是不错的选择。

制作好吃的泰国香米需要做到以下几点：

1.选择优质的泰国香米。在购买泰国香米时，应选择颗粒完整、色泽透亮、无杂质的品种。通常选用泰国Jasmine rice（香米）或者Hom Mali rice（荣获世界上最佳香米称号）。

2.浸泡泰国香米。在烹制之前，应将洗净的泰国香米用水浸泡20-30分钟，这样可以使香米吸收足够的水分，蒸煮时间更加均匀。

3.使用正确的比例。一般来说，每一杯泰国香米需要1.5到2杯清水，具体比例可以根据口感自行调整。

4.使用电饭煲烹制。将浸泡好的泰国香米和清水放入电饭煲中，按照电饭煲说明进行烹制即可。

5.保持稀饭湿润。在烹制过程中，需要注意不要过早地开盖子，否则可能会导致稀饭变干。烹制完成后，应将电饭煲盖子紧密盖好，并留在煮饭模式下保温5-10分钟。

6.搭配适当的调料和佐料。泰国香米本身带有香气和甜味，可以搭配各种菜肴和酱料。建议选择简单明了的配菜，如炒蛋、简单的肉类或蔬菜，以突出泰国香米的口感和香气。

泰国香米是一种非常有特色的米饭，它的口感香糯，非常适合搭配泰式菜肴。下面是制作泰国香米的步骤：

材料：

- 泰国香米

- 水

步骤：

1. 将泰国香米洗净，直到水变清澈。

2. 将洗好的米放入锅中，加入适量的水，水的量要比米的量多一些，大约是1.5倍左右。

3. 将锅盖盖上，开大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟，大约需要20-25分钟。

4. 煮好后，让米饭静置5-10分钟，然后用筷子轻轻拨散，让米饭更加松软。

小贴士：

1. 煮泰国香米时，可以加入一些椰浆或者椰子水，这样可以让米饭更加香甜。

2. 煮米饭时，不要频繁地开盖子，这样会影响米饭的口感。

3. 煮好的米饭可以用电饭煲保温，这样可以保持米饭的温度和口感。

1、先把泰国香米，用清水浸泡半小时再煮，因为泰国香米比较吸水，所以不用放太多的水。

2、怎么放水。放入泰国香米中的水不要太多，只要漫过了米的面上就行，放多了水容易适得其反。

3、开始煮饭。因为现在大部分家庭都是用的电饭煲煮饭，这里有一个小点需要注意一下，就是在电饭煲开关跳闸到保温时，可以不用马上打开电饭煲盛饭吃，可以先拔下插座，让泰国香米在电饭煲里闷一会，等到锅底的一层米饭和上面的融为一体了就不会再粘锅了，而且口感也变的更好。

材料

香米80克（1/2杯），核桃10克，枸杞2克

做法

1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，

2.香米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐，

3.香火煮开，转中小火熬制约20分钟。

4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开，

5.枸杞用清水洗净，

6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟。

7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下，

8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止。