天堂小耶酥 3星
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食材清单
鲫鱼 若干条
、 葱丝 少许 、 姜丝 少许 、 葱段 少量 、 姜片 3~4片 、 料酒 1勺 、 萝卜丝 少半根 、 胡椒粉 1勺 、 盐 1小勺 、 黄橄榄 6个
鲫鱼1条,白萝卜一段,姜蒜及橄榄。
萝卜去皮切丝备用。
鲫鱼洗净抹干水份划刀,锅热倒油,两面各煎1分钟
取汤锅放入煎好的鲫鱼,姜片,萝卜丝,橄榄片,加足够的热水,1一勺料酒,开始炖煮。
汤水变浓白,捞出浮沫子,加盐,胡椒粉调味,出锅前再来点葱花即可。
11小时前
心意彷徨 2星
共回答了221个问题 评论
1、黄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。
2、将黄揽清洗,用刀背稍拍扁梨子;
3、弄湿梨子,用盐搓揉两、三分钟,清洗,切瓣,削皮;
4、猪瘦肉清洗,切片,氽水捞出;
5、烧开冷水,放进黄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片,火灾煮20分钟,转文火煲一个半钟头,下盐调料就可以食用。
9小时前
荒凉旅途 1星
共回答了144个问题 评论
材料:牛肉一斤、橄榄适量 葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法
1、牛肉焯水,葱切段,姜切片。
2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。
3、洋葱西红柿切块,白菜切段。
4、豆皮切丝,蘑菇撕小块。
5、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。
6、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉,撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可。
6小时前
左思婕 1星
共回答了175个问题 评论
橄榄 15粒 、 瘦肉 150克 、 猪粉肠 100克 、 盐 适量
烹饪步骤
1.瘦肉,猪粉肠冷水下锅,大火烧开后飞水备用。粉肠不要切断
2.新鲜橄榄洗净备用
3.对半切好
4.将所有材料放锅里,加清水煲一个小时。加盐调味即可
5.好了,一开盖子满屋子都是橄榄的清香。汤水清润回甘,太好喝了~
6.将粉肠切段,沾点酱油,也非常好吃
2小时前
铱籟彼茈 3星
共回答了345个问题 评论
食材用料
黄榄 5颗,猪骨头 5小块,生姜 7/8片
黄榄猪骨汤的做法步骤:
步骤 1
准备好食材,猪骨头5小块,黄榄5/8个都可以,然后用锤子锤碎,用刀比较危险,锤碎了很好出味
步骤 2
猪骨飞水,然后冷水洗净,然后切几块姜片,入汤锅炖2小时即可。
步骤 3
快好后放盐,胡椒粉,即可。
23小时前
回答问题
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