没了沵更好 2星
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泡椒炖带鱼的做法:
用料:带鱼4条、泡姜1大块、泡椒100克、豆瓣酱、两汤匙、蒜5颗
1.要在做菜的前一天就将带鱼洗净,并用少量的食盐均匀抹在鱼面上,放在阴凉地把水汽晾干。
2.做菜时将大葱和泡好的泡姜、泡椒、泡豇豆(泡萝卜和芹菜也可以)切碎备用。
7小时前
洛洛我是 1星
共回答了195个问题 评论
把带鱼洗干净,去腥切成段,然后热锅凉油爆锅倒点水,放上带鱼炖带鱼的时候放泡菜,放好佐料,调好味道,带鱼炖熟后出锅完成。
5小时前
回答问题
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