小玉米棒怎么炒好吃

主料：嫩玉米棒15根

配料：胡萝卜半个，青椒一个，蒜瓣两颗

调料：盐，鸡精，生抽，醋适量

步骤：

1，准备所需材料。

2，分别把每个嫩玉米棒对称切成四半，胡萝卜切成薄片，青椒切丝，蒜瓣拍碎。

3，平底锅烧热放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒。

4，在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽，少许醋进行翻炒。

5，在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可。

6，关火出锅，盛入盘中。

把小玉朱棒包去皮，须子可以带着，它有利尿作。然后把小玉米棒子切成段放肉一起炖着吃特别好吃。大家可以试一下。

首先选一个半斤左右的玉米棒，撮成包米粒放一边备用，然后将青红椒切成棵粒状，最好在切点腊肉或者火腿肉都要切成丁，在切点葱、姜、蒜也切成丁，先把抄锅烧热，在放凉油，把肉丁放在锅里翻抄，抄熟在放葱、姜、蒜，料酒生抽少放点老抽、盐、蚝油、鸡精在放玉米粒进行翻抄，熟后装盘，准备吃饭。

炒嫩玉米芯清炒比较好吃，特别是夏天炒一盘青翠的嫩玉米芯非常的清脆可口，提高食欲，在北方这个季节就会到玉米地里找那些难以成熟的，玉米回来，去除外皮，李甜甜，嫩玉米芯切成小片，焯一下水，立干水分，就可以清炒了。

第一步外皮亲全部剥掉切薄片。

第二步切辣椒丝，葱花，木耳撕小朵，

第三步玉米焯水，控水捞出，到入木耳焯水。

第四步放入葱花小米辣炸香。

第五步放入玉米棒，木耳翻炒，放入青椒。

第六步放入一勺盐，耗油生抽，一点鸡精调味！

第七步翻炒装盘即可，味道好极了！