红烧肉梅豆的家常做法

放弃他 3个月前 已收到2个回答 举报

残情断 1星

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梅豆

500g

五花肉

500g

辅料 4种

葱一根姜适量盐适量酱油适量

烹饪步骤 7步

步骤1

梅豆摘去头尾,中间掐两半,放水里洗两遍放适量水浸泡一会

步骤2

五花肉洗净切片,锅里放少许油倒入肉翻炒

步骤3

肉翻炒出香味加入姜继续翻炒,颜色变黄加入生抽老抽

步骤4

加入酱油后再翻炒几下

步骤5

炒一会加入豆角大火翻炒

步骤6

翻炒变色加入适量水盐盖上盖子焖一会

步骤7

焖好的豆角出锅前加鸡精调味,撒入葱花即可装盘

17小时前

20

先生請自重 1星

共回答了134个问题 评论

炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下,放入鸡精,出锅。

15小时前

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