眼镜王蛇可以煮来吃吗

可以的，蛇身体当中的寄生虫比较多，虽然能吃，但是一定要保证蛇汤的质量，如果不是自己炖的蛇汤，最好要少喝，毕竟卫生情况不得知。

洗干净在市场上买回来的排骨或者在超市中买的排骨，不管看着多干净，都一定要清洗，毕竟有的脏东西是肉眼无法识别的，所以第一步骤一定要清洗干净才行，不然不够美味2.用沸水焯一下把排骨洗干净之后，就把排骨切成一小段一小段的，也方便入味。然后就烧点开水，将排骨用烧开的水焯一下，以便去掉排骨没有洗干净的血水

眼镜蛇不可以吃。

1、蛇肉

 含有大量寄生虫

 及病菌：蛇以青蛙、老鼠等野生动物

 为食，体内含有寄生虫较多，由于寄生虫生命力极强，高温加热环境下也不能将其全部杀死，如果人类食用后，寄生虫有可能会寄生到人体。

2、造成生态环境破坏

眼镜王蛇不可以煮来吃，如果单是用清水煮，不能完全清除眼镜蛇毒素，如果直接煮整条蛇，不掏内脏不剥皮，则很有可能感染寄生虫，而这种寄生虫甚至还可能入侵大脑。

看着都害怕，最好不要煮来吃，眼镜王蛇是蛇类毒性最大的，加上蛇身上有很多寄生虫，吃了对人体有害，人类要学会和野生的动物和谐相处，才是对大自然的敬畏。

可以，但一定要去掉包含着毒腺的蛇头，剥掉含有大量寄生虫的蛇皮，加工之前最好用开水过一下。煮的时候时间要长一些，一是为了煮熟，二是为了杀死潜在寄生虫。

可以吃的。

将活眼镜蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。

   炒锅中放入油，加入辅料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。

   把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤，加鸡粉、老抽适当调味。

   然后用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅即成。