九层皮怎么煮才裂开

獨守驛処 2个月前 已收到1个回答 举报

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、将煮熟的九层皮晾干水分,挑选一个出来,用小刀从三分之一的地方开始切。

2、切开后,查看是否已经煮熟透,金黄色的就代表已经熟透。

3、切开后的九层皮可以用手剥去第一层黑色的皮,剥完黑色的皮后就可以直接吃,也可以继续剥去第二层膜。

凤眼果有个名字叫九层皮,剥皮的方法有两种:

一是炒,将凤眼果放到锅里热炒一下,果壳就会爆开,去皮就很容易。

二是煮,在煮之前,在凤眼果壳上划个大十字,煮完就能轻松去皮啦。

21小时前

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