荞麦粥家常做法

1、主料：荞麦50g、大米25g。辅料：水适量。荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。锅中烧水，煮沸。加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。

2、材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量。瘦肉洗净，放入沸水中焯烫后，切成细丝。荞麦洗净，浸泡1小时。将瘦肉丝，荞麦和生姜片一同入锅，加适量清水，开文火熬煮至粥成。加入食盐调味即可。

1、将荞麦米和大米洗净，荞麦米提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。2、锅中加入足量的水，烧开。

3、将洗净泡好的荞麦米、大米放入锅中。煮开后，搅拌一下，防止黏锅底。转小火，继续熬约40分钟。

4、煮至汤汁浓稠，开始冒大泡时即可。

用料

荞麦适量，花生红豆适量，牛奶适量 红糖适量

1.首先 准备好荞麦 花生

2.洗净 放入锅中 开始熬粥 水少一点

3.煮到荞麦已经有些开裂

4.倒入适量牛奶

5.随后倒入些许蜜豆 熬煮十分钟

6.加入适量红糖 搅拌均匀

7.然后煮五分钟就可以了

食材：荞麦100克，鸡腿50克，土豆100克，扁豆20克，胡萝卜20克，盐2克，酱油10克。

做法：

1、把芥麦洗净，沥干水分。鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。

2、锅中倒入适量的水，放入芥麦煮2分钟，捞出沥水。

3、把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮沸，放入芥麦、鸡腿肉块和马铃薯块、胡萝卜片、扁豆一起煮20分钟。

4、直到所有的材料煮变软即可。

用料：荞麦150克，红薯250克，大米80克，

辅料：水适量

荞麦红薯粥烹饪步骤：

1. 荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟。

2. 煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮。

3. 大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

4. 荞麦煮15分钟后大米入锅同煮。其间适时搅拌，以免糊锅。

5. 红薯洗干净，去皮。

6. 红薯切成滚刀块。

7. 煮至荞麦、大米7、8分熟，红薯入锅同煮。其间还要适时搅拌，以免糊锅。

8. 煮至食材熟关火，盖上锅盖焖几分钟后即可享用。