柠檬可以用来煮什么家常菜

巅峰颠峰 1个月前 已收到2个回答 举报
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柔情范帅气 1星

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材料:鱼、盐、柠檬、蒸鱼豉油、白糖

做法：

1.鱼处理干净后，撒上适量食盐腌制十分钟左右

2.准备一个柠檬，清洗干净，切成小丁备用

3.将切好的柠檬丁放入碗中，加入三勺蒸鱼豉油，两勺食用油，一勺白糖，搅拌均匀

4.腌制好的鱼和柠檬料汁一起放入锅中，隔水蒸10分钟左右

5.倒掉鱼盘里面多余的汁，均匀的淋上柠檬料汁即可

6.可以铺一些柠檬片、辣椒圈或葱花作为点缀。

7小时前

29

树下见他 1星

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柠檬可乐鸡翅、柠檬排骨、柠檬鸡、柠檬鱼、柠檬藕片、柠檬蒸鱼、清香柠檬虾等。以下是柠檬排骨的做法。

主料：柠檬1个、排骨500g

辅料：姜10g、生抽适量、料酒适量、生粉少许

步骤：

1、排骨砍成块，用盐 生抽 料酒 生粉 腌制10分钟。

2、柠檬一半切片，一半备用，姜切片。

3、锅入油，放入姜片，爆香。

4、倒入排骨，炒至变色。

5、倒入适量清水，盖锅盖焖40分钟。

6、放入柠檬片，挤入柠檬汁，再煮5分钟，就可以出锅了。

5小时前

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