卤肉汤一直反复使用能用多久

卤肉汤只要有持续的新汤加入，每天重复加热，可以一直延续使用下去。老汤虽然每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚硝酸盐的浓度，每天都会重复加热，可以杀死其中可能存在的致病菌。一锅高汤持续使用，可以延续上百年不会变质。

卤肉汤只要不变质。及时添加新的香料。用一年。几年，十几年，二十几年都可以。没有具体的时间限制。原则是每天都需要加热，防止卤肉汤变质。

第一点；卤肉汤一直反复使用大概可以用多久；

第一；只要保存的好；一般可以用几十年；甚至更久；

第二；只需要换料包和加味；调色之外；其他什么都不用换；卤肉汤越久越香

1 卤肉汤反复使用的时间有限，不宜过久。
2 因为卤汁中的香料和调味料会随着使用次数而逐渐减少，影响口感和食品安全。
同时，反复使用还会让卤肉中的营养物质流失，影响食品的营养价值。
3 建议每次使用卤肉汤后，将汤汁倒出，并在24小时之内重新煮卤，以保证食品的口感和营养。
一般来说，卤肉汤最多反复使用三次，超过此次数就不再建议使用了。

卤肉汤一直反复使用，只能用三天以内，卤肉汤反复使用会产生大量的细菌和有害物，长时间煮沸，会对食物造成影响，一般来说，三天必须更换

1 卤肉汤不能一直反复使用。
2 因为卤肉汤在使用过程中会受到细菌和微生物的污染，加热时无法完全杀菌，反复使用容易滋生细菌，导致食品安全问题。
3 一般情况下，卤肉汤最好每周更换一次，并在使用前加热至沸腾状态杀菌，同时保持食品储存卫生，以保证食品安全。

一般可以用一周左右的时间，如果汤太浓的话，那么就可以放入一些水，如果汤比较稀疏的话，那么可以放入一些老汤。不是因为该换了。是因为汤底太过于浓稠了，所以需要将汤里面的一些食材捞出来。

卤肉汤可以反复使用5至10次左右，使用的时间也不能太长了，如果太长了之后，这个汤就没有味道了，就会被其他煮的东西所掩盖

上百年

卤肉汤一直反复使用能用上百年。卤肉汤也叫老汤，指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈美。