冻鲍鱼怎么做好吃简单

突然想放弃 3个月前 已收到3个回答 举报
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鸭鸭兔兔 1星

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食材：鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点

1、鲍鱼解冻，开水焯烫备用。

2、青红椒切丁，鲍鱼肉切丁。

3、坐锅热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。

4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，撒上现磨白胡椒粉即可。

13小时前

47

唯你所爱 1星

共回答了146个问题 评论

冰冻鲍鱼可以用来闷鸡肉，可以用来闷鸭肉都是非常好的选择。比如闷鸡肉，先把鸡肉清洗干净接着鲍鱼清洗后改花刀。接着放入砂锅里面一起闷煮。

11小时前

13

笑的像个猪 2星

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材料：鲍鱼，白饭，高丽菜，香菇，虾米，香油，白胡椒粉，盐

做法:虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用，鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用，锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用，取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟，然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。

8小时前

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