毛芋头怎么做好吃又简单

烤毛芋头，不仅好吃，做法又简单。用料：毛芋头500g。

做法：

1.把芋头洗干净，一般用烤箱从上到下烤180，先烤20分钟。烤3、20分钟后翻过来，那样的话，毛薯会变得更热更均匀，之后再烤30分钟就可以了。

2.利用烤芋头的时间调蘸酱。调料：姜米、葱、胡椒碎，调料：生抽，蒸鱼纳豆油，胡椒粉，香鲜，蚝油。

3.然后用70%的热油炸，香辛料会更好吃。香辛料炸好后，放入香菜增加香味。

4.烤了芋头就可以直接蘸着吃，软糯的口感很好吃。

毛芋头是非常好的，原生态的，绿色的有机食物。不仅营养丰富，而且口感和味道都非常擅长。吃毛芋头最好的，最简单的吃法就是简简单单的用蒸锅蒸熟。出国以后，站上少量的白砂糖品尝。粘粘乎乎的口感，非常疯语的细腻的味道，在白沙塘的滋润下，荣华在口腔丰腴

芋头、腊肠切片，将芋头片放入大碗，搁盐、胡椒粉、酱油，用手抓匀，腌制15分钟。

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另取一碗，将腊肠片整齐的铺上一层。

3/5

将腌制过的芋头片倒到腊肠上，在将余下的腊肠摆在芋头上；大火、沸水蒸20分钟。

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蒸好后焖5分钟拿出来，将一个大盘子盖在芋头碗上。

5/5

快速的翻过来即可

排骨烧毛芋头

主料：毛芋头，排骨

配料：葱，姜，盐，鸡精，胡椒粉，老抽

1，洗好毛芋头和排骨。

2，把毛芋头切成滚刀块。

3，切好小葱和姜。

4，排骨过睡捞起来。

5，锅烧热，入油，加入葱姜爆香。

6，倒入排骨。

7，加老抽适量上色，加适量生抽提味。

8，倒入开水，盖锅中火慢炖。

9，排骨烂时加入毛芋头烧熟。

10，最后放盐，鸡精，胡椒粉拌匀出锅即可。