怎样煮红烧肉

漫步人生路 3个月前 已收到1个回答 举报

够深情 1星

共回答了14个问题采纳率:96.7% 评论

五花猪肉2斤。

配料:料酒50克,姜1块,八角1个,冰塘25克,盐5克,甜面酱1勺,生抽1勺,老抽半勺。

操作步骤:

1,五花肉切2分方块,与冷水同时下锅,加入料酒20克,姜2片,煮5分钟,捞起控水。

2,锅中放少许油,冰糖下锅小火慢熬,糖呈宗红色时加入油氿和沸水,放入肉,甜面醤和八角,生抽,老抽,水开后转小火慢煮70分钟,加盐,大火收汁,起锅

11小时前

15
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com