莜面鱼鱼能不能不蒸直接下锅煮

鈀亇倣吢裏 1个月前已收到1个回答举报

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可以的。我们北方人特别喜欢吃莜面鱼鱼，弄点儿酸菜汤，把莜面用温水和好做成鱼鱼，热锅起油把酸菜和土豆丝放入锅里一起炝好，然后放入半锅水。等到水开以后，把捏好的莜面鱼鱼放入锅中，五分钟就熟了。

还有一种方法就是把油面鱼直接放入开水中煮熟，把办好的凉菜调进去就可以吃。

5小时前

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