爱过境迁 2星
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虾子不仅是人人称赞的美食,又因为虾子里面还有丰富的蛋白质和多种我们人体所需的微量元素,所以还是极富营养的一类食物,因此人们聚会的餐桌上少不了虾子。
可是,当虾子没有煮熟时,虾子身上所带的寄生虫没法杀死,自然会对人体造成不适甚而是伤害。那怎么判断虾熟了,一般来说,在煮沸的锅中煮虾子时,虾皮变红,形状也发生变化,先是向内弯曲,渐渐变成钩状,当虾煮成L形时,就基本成熟了。等到虾尾紧贴头部时,就有点煮过了。所以大家注意,煮虾子一定要煮得鲜嫩,鲜才美味。
11小时前
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