柴火煮饭一般多久

这要看具体情况。

如果从准备煮饭开始，至少要3个小时左右，很多因素影响煮饭的速度，用木柴做饭首先要把火点着，木柴好不好着，饭做的多少都影响煮饭时间的长短，一般煮一顿饭，包括炒菜至少3个小时左右。

通常来说，柴火饭一般要煮30到40分钟的时间，柴火饭就是用炉灶烧柴煮出来的饭，用的是明火，其制作过程和电饭煲是不一样的，有着特殊的柴火香气。下文是关于“柴火饭一般煮多久”的具体内容介绍

电饭煲的柴火饭时间大概是40分钟的，因为米水的比例不同时间上也是稍有差异的。具体以实际操作时间为准。

　　电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使

30分钟

柴火饭是城市人对农村人用柴火烧饭的一种称呼。农村人在煮饭时在炉灶上用燃烧稻草、麦草、棉花梗等加热大铁锅煮出米饭。具体方式是用大火、急火煮开水和米，然后把米带米汤一起捞出沥干（不然米就会烂在锅里），再将沥干过米汤的米放进大铁锅内，用筷子插出一些气孔，用小火慢慢将米饭闷熟，即为“柴火饭”。一般农村煮饭都会在底部形成大量的锅巴，加上之前的米汤煮开了就是锅巴粥。

30—40分钟。

1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。

2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。

3、蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。

4、如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。

5、如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。

程序是米下锅，放好适当水，大火烧到米汤沸腾，该小火烧饭到锅巴香，停！让余温养着，过十分钟在添一把软柴火就可以了，锅巴好吃还不糊，若四五个人吃饭，半个小时就成了，人多的话米多时间自然会长一点……