榴莲都有什么营养价值

榴莲被称为水果之王，具有很高的营养价值，其营养成分主要含有丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维，叶酸，胡萝卜素，维生素C，维生素E，尼克酸1，钙，钾，磷，钠等微量元素。经常吃榴莲，对人体十分有好处，不仅可以为人体提供充足的能量，还可以增强人体的免疫力，因为榴莲中还含有许多的氨基酸，是合成蛋白质，核苷酸等物质的重要成分。

榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

榴莲果中含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、B和C都较高。除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。

含有丰富的维生素C，而且他是非常补充大脑的，营养价值非常的高，身体容易吸收和消化，口感细腻还有丰富的蛋白质，你可以对比一下

1、榴莲具有一定的营养价值；

2、因为榴莲含有较多的维生素C、钾、纤维素、碳水化合物等成分，特别是富含独特的高蛋白色氨酸，有促进肠胃蠕动、提高免疫力、有益于心血管健康等作用，有一定的营养价值；

3、除了食用榴莲本身，榴莲还可以制成各种食品和药物，如榴莲干、榴莲酥、榴莲糖、榴莲口香糖、榴莲膏、榴莲蜜等，可供人们食用或者药用，具备广泛的应用前景。

榴莲是一种具有浓郁香气和独特口感的热带水果，营养价值非常丰富。以下是榴莲的主要营养成分：

1. 脂肪：榴莲是一种高脂肪、高热量的水果，全脂肪含量约为5%至10%。但与其他脂肪来源不同的是，榴莲中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸。

2. 碳水化合物：榴莲含有大量的碳水化合物，包括葡萄糖、果糖和蔗糖等，是提供人体能量的重要来源。

3. 蛋白质：榴莲中含有适量的蛋白质，是人体构建肌肉和维持各种生理功能的必须营养素。

4. 维生素C：榴莲富含维生素C，每100克鲜果中含有约60毫克的维生素C，是人体重要的抗氧化剂之一。

5. 胡萝卜素：榴莲中含有丰富的胡萝卜素，可以帮助保护眼睛，促进视力健康。

除此之外，榴莲还含有丰富的钾、镁、铁、钙、磷等矿物质和纤维素等。这些营养成分可以增强人体免疫力，促进新陈代谢，预防便秘和心血管疾病等。

滋阴补阳，榴莲含糖量极高，而且除了富含淀粉、蛋白质之外，还有多种维生素、脂肪、钙等物质。所以榴莲可以补充身体的能量和营养，还可以强身健体、滋阴补阳。

榴莲是水果之王，根据专家说对女人身体十分友好，养颜美容。榴莲的营养高，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等多种营养物质，其中锰元素的含量是比较多，对于我们骨骼的发育以及维持机体正常的糖代谢和脂肪代谢，都有着重要的意义。

首先内含大量的卡路里,能有效地达到驱寒保暖的效果。

此外还含有大量的氨基酸,能促进肠胃蠕动,除了富含钙元素、膳食纤维,还有芳香物质,这就能达到养生的效果。

它的营养价值主要集中于他的果肉上，榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素，营养非常丰富。

据有关资料显示，每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量，含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克，其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。榴莲所含的矿物质中铁、硒的含量相当高，每100克果肉中含有铁0.3毫克，硒3.3毫克。此外，榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富。