海鲜什锦怎么炒的做法

我拥有梦 3个月前 已收到2个回答 举报
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剪斷迴憶 4星

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原料/调料

世蒲鉾 1包 虾仁 75公克 新鲜干贝 4个 红萝卜片 4片 红椒 75公克 甜豆 75公克 蒜头 2瓣 葱 1/2支

(1)宫保酱 1包 香菇蚝油 2小匙 (2)太白粉 少许 水 2小匙

制作流程

(1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。

(2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。

(3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。

12小时前

15

晚风轻轻吹 4星

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1、工具/原料：鸡、虾、鱼、章鱼、蜆。2、把鸡洗净加水大火煮开转小火煮半小时。

3、把海鲜洗净放一边沥干水鱼头先放进去煲。

4、只要不是老鸡煮半小时刚好，开大火放入章鱼，如果是鱿鱼就最后和虾一起放。

5、放入章鱼煮开再加入蜆，蜆煮开再加入虾。

6、虾一煮开就可以上桌啦，扔进几根葱白即可，不用放盐。

11小时前

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