削面加肉丝怎么拌好吃

嬰糀愺 3个月前 已收到2个回答 举报
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热水煮文 4星

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步骤/方式1

新鲜肉洗净切丝

步骤/方式2

加入生抽、食盐、鸡粉、淀粉拌匀腌制一会

步骤/方式3

葱姜蒜切碎、青红椒切块备用

步骤/方式4

下油烧热，肉丝炒至全熟后盛出；加入青红椒、原锅原油炒至七八成熟，加入肉丝，翻炒均匀为止

步骤/方式5

起锅烧水、水开下入菠菜刀削面，其他挂面、鲜面、手擀面都可以

步骤/方式6

面煮熟捞起放入炒好的肉丝即可

9小时前

30

浮华浪蕊 3星

共回答了329个问题 评论

步骤/方式1

第1步、刀削面400克(2人份)。

步骤/方式2

第2步、煮10分钟，大小火交替进行。

步骤/方式3

第3步、煮好后过凉。

步骤/方式4

第4步、准备好配料，里脊肉100克切丝，洋葱少许，烫生菜1棵，花生米一把，香菜少许。

步骤/方式5

第5步、把洋葱和肉丝炒一下，把平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加肉丝划散，加点酱油，加点五香粉，翻炒均匀就可以了。

步骤/方式6

第6步、摆个盘。

步骤/方式7

第7步、加点白糖，香醋，黑胡椒汁，加1勺豆瓣酱。

步骤/方式8

第8步、凉拌刀削面，好吃又健康，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

7小时前

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