峩笨蛋個 1星
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原料:白萝卜,白醋,食盐,白糖。步骤
第一将白萝卜洗干净,切成条状,大概指头般粗细长短。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。
第二依据个人口味加在容器内加入适量白糖。
第三加入糖后,用手翻动萝卜,直至糖已经融化,这时加入白醋(萝卜和白醋的比例为3斤萝卜4两醋,也可以依据口味加)。
第四将萝卜拌匀后,将其密封装好,存放在冰箱冷藏室,放置一天一夜后就可食用,这段时间可以将萝卜经常翻动一下,味道更为均匀。
16小时前
安娜芮娜 4星
共回答了484个问题 评论
用料
白萝卜1条,水550克,雪碧1瓶,白砂糖200克,白醋200克,玻璃瓶2个
做法
1/4 白萝卜削皮切块备用。
2/4 水加雪碧煮开关火,
3/4 将醋与糖放入锅中搅拌至糖全部融化.放入萝卜块.不用等液体冷却.液体要盖住萝卜,
4/4 等完全冷却.连汤带料全部装入玻璃瓶.放入冰箱2~3天即可食用。
14小时前
貌相潘金蓮 2星
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用凉开水。
主料:白萝卜1条
辅料:凉开水适量、盐适量、醋适量、尖椒适量、糖适量
1、白萝卜一个。
2、洗净削皮,切成大条。用盐杀一下水分。
3、冷开水倒在一个小盆内,放入适量盐。
4、把腌好的萝卜条挤一下水分,和尖椒一起浸在盆内半个钟头左右。
5、两个剁辣椒的瓶子,洗净,滴干水分。把萝卜条和尖椒装进去。
6、准备好盐、醋、白糖。
7、加入冷开水、醋、盐、糖。冷开水没过萝卜就行了。
8、瓶盖洗净擦干水分,用保鲜袋将盖和瓶口隔开,盖紧瓶子口,目的是更密封。
9、倒置一两天。放入冰箱更好。
10、泡萝卜条好了。
11小时前
回答问题
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