蒜苗炒鱿鱼须的家常做法

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材料:鲜鱿鱼250克,蒜苔250克,胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克

做法:

1、将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;

2、蒜苗洗净切段;

3、油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;

4、锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;

5、加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。

6小时前

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