花的心事 1星
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食材:西兰花 250g、 鸡胸肉 1块 、 盐 2g 、 大喜大烧烤酱 1大勺 、 姜 2片
烹饪步骤
步骤1/8
准备材料
步骤2/8
西兰花先汆水
步骤3/8
鸡胸肉片加入大喜大烧烤酱料,粟粉拌匀
步骤4/8
热锅放入姜片,再放入汆水的西兰花,加入少许盐爆炒均匀
步骤5/8
再热锅放油,放入腌好的鸡肉片
步骤6/8
快速炒熟后,再加入西兰花炒拌均匀
步骤7/8
上碟
1小时前
像光那样 2星
共回答了29个问题 评论
食材:西兰花1个、大蒜5瓣、胡萝卜小半根、花生油适量、盐少许、耗油适量、鸡粉少许、淀粉适量
做法:
1.西兰花洗净,掰成小朵,切几朵胡萝卜花备用。
2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油,西兰花会更绿。
3.大蒜,姜切碎。
4.捞出西兰花过三遍凉水,沥干水分。
5.锅中放入花生油,大蒜,姜末煸香。
6.放入西兰花,胡萝卜大火煸炒,
7.放入少许的盐,耗油,鸡粉炒匀后,倒入适量的水淀粉勾芡。
8.盛盘食用。
21小时前
回答问题
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