葱炒羊血怎么做好吃 葱炒羊血的家常做法

错错错错过 1个月前 已收到2个回答 举报
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天堂家族 2星

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（1）用料：羊血、干辣椒、葱姜蒜、韭菜段。

（2）羊血切片。

（3）切葱姜蒜，韭菜段。

（4）羊血焯水，捞出。

（5）锅烧油，干辣椒葱姜蒜炝锅，倒入羊血翻炒，加花椒水去腥，盐味精鸡精调味，勾芡加老抽调色翻炒均匀出锅。

1小时前

40

迷恋抚媚 4星

共回答了468个问题 评论

1羊血用清水多冲洗几遍，用水泡上一段时间。

2剁馅余下的葱上半部分。洗净切大刀。

3切成小块。

4油锅热，放一个小尖椒出香味。

5入血块，翻炒，用铲子轻轻翻，不要把血块铲碎。

6血块炒熟，放入大葱，入盐继续炒。

7葱基本熟了，放几个蒜瓣，搅匀出锅。

21小时前

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