猴头菇和什么煲汤最好

明亮的小黑 1个月前 已收到1个回答 举报

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材料

猴头菇50克,茶树菇50克,黑木耳丝20克,雪耳10克,云苓10克,黄豆20克,黑灵芝片一片,蜜枣5颗,排骨约500克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可

13小时前

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