山姆爆浆芝士牛肉饼怎么做

来路风雨 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

輁產黨員 3星

共回答了32个问题采纳率：92.8% 评论

所用材料：

牛肉末300克，高筋面粉500克，葱花

5克，花椒粉2克，五香粉2克，盐2克

清水20毫升，食用油5毫升

方法：

1：牛肉加入料酒去腥

2：倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟

3：倒入高筋面粉、清水，搅拌成絮状，揉成面团，醒发2小时

4：菜板上刷油，取适量面团，压扁，擀成饼，卷成卷

5：再次压扁，擀成饼，包入馅料，包起来，压成肉饼

6：倒入食用油，放入肉饼，小火煎至两面金黄即可

22小时前

9

不问世殊途 1星

共回答了186个问题 评论

先把手抓饼上面铺上一层厚厚的芝士，然后把牛肉和洋葱一起炒至断生，把炒好的牛肉加在芝士上，卷起来放入烤箱烤二十分钟

21小时前

39
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com