蒸饺能煮吗

回忆乱人心 2个月前已收到4个回答举报

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可以。

蒸饺是可以煮着吃的，不过蒸饺要比水煮饺子皮更厚一些，所以在煮的时间要长，这样才能保证熟透。蒸饺是要烫面的，因为烫面的蒸出来口感才好，不然皮硬。面皮用烫面，面皮相对较厚。

蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。在中国许多省市也有吃蒸饺的习惯。中国南方地区也普遍有蒸饺这一食品。

21小时前

共回答了220个问题评论

能

饺子有三种，一，煮水饺，二，蒸水饺，三，煎饺子（也有的地方叫锅贴）

蒸饺的外表皮是用的生粉和普通淀粉制作的。蒸好的蒸饺是半透明状的蒸饺，一般在锅中蒸十分钟到15分钟。

19小时前

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可以

蒸饺是可以煮着吃的，不过蒸饺要比水煮饺子皮更厚一些，所以我们在煮制的过程中煮的时间要长，这样才能保证熟透。一般在煮的时候需冷水下锅，水开之后加一些冷水，两次之后看到饺子浮上来即可。

16小时前

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不能，蒸饺煮的话就容易烂掉，而且口感不好，影响蒸饺原有的味道。

12小时前

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