旧久酒 1星
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鹅切成小块,冲水洗净,入沸水焯,方竹笋笋泡透切段,加入高汤、鸡汁、盐、味精小火煨30分钟。
锅下红油烧热,加入八角、桂皮、香叶炸香,再放入鹅肉中火煸炒至透,放入方竹笋段、仔姜片中火烧开后调入适量蚝油、一品鲜酱油、盐、味精、鸡粉、白糖,盖上锅盖后转小火焖烧40分钟焖烧至自然收汁
2小时前
回答问题
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