梦和少年 3星
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最好不冷冻,因为酱牛肉是已经煮熟的肉,肉里的纤维已岩化,彭涨,如果再冻起来,纤维会因冰点再次缩小,那样肉质会变得粗燥,失去原有的口感,味道也变得不伦不类,所以酱牛肉最好不要冷冻后食用,如果上餐食后剩下的多,可隔天再加热后保存,这样可以多放几天。
8小时前
别带汀祷告 3星
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将熟的牛肉是可以冷冻的,一个月之内要吃完,吃的之前把它先放到冷藏自然解冻。
6小时前
回答问题
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