豆芽跟什么炒更好吃

烈酒友人 4个月前 已收到3个回答 举报
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你忍心松手 2星

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1. 黄豆芽去根洗干净备用，其实有些人吃会去掉根和豆，但是我总是喜欢留下豆粒，因为有了黄豆的衬托，整个吃到口中的豆芽更是余味清爽

配上几个干瘪的辣椒也是机智

2. 至于配菜我觉得必不可少的就是大蒜或者是香葱，

3. 五花肉切片备用

4. 锅中倒入少许的油，下入五花肉煸炒至微焦，然后下入黄豆芽大火翻炒片刻

5. 直至豆芽微微变软后加入适量的盐和生抽翻炒均匀

6. 随后就可以下入配菜，例如青椒丝，大蒜叶或者是香葱

7. 最后撒入少许的糖炒均出锅

8小时前

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网友投稿 2星

共回答了64个问题 评论

肉沫。

做法如下:1、豆芽洗净，沥干。

　　2、猪瘦肉切成碎末，葱蒜切成末。

　　3、锅中倒入适量油，待油热加入肉末，迅速翻炒至变白，若肉末粘一起，用饭铲和筷子划散。

　　4、加入豆芽，翻炒至变软，洒少许料酒，加盐、耗油调味。

　　5、加入葱末，翻炒均匀即可出锅。

6小时前

36

做一只猫 3星

共回答了38个问题 评论

食材：面条，豆芽，胡萝卜，小葱，盐，干辣椒，酱油。

做法：

1、红萝卜切片，辣椒香葱切小。

2、锅里放油，烧热。

3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。

4、放入细面翻炒均匀,滴入酱油，继续翻炒。

5、加食盐，翻炒2分钟即可出锅

3小时前

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