做菜怎么入门

1 入门并不难。
2 首先要了解基础的厨具和常用调味料，学会基本的切菜技巧和烹饪方法，可以通过视频教程或者学习菜谱来提高自己的操作技巧。
另外，掌握几道简单的菜品，多尝试不同的烹饪方式也是很有帮助的。
3 为了提高自己的烹饪技巧，可以多看看一些美食节目，多吃各种菜品，不断尝试新的口味和配料，练习多几次相同的菜品也可以加深印象和感觉，慢慢地就可以做出不错的菜品了。

入门不难 因为做菜是一个渐进的过程，最重要的是要积极尝试，多动手，多试着去理解一些基本的技巧和菜谱，有时候也要去做一些失败的菜肴，才能不断进步。
入门可以从熟悉一些基本调料和工具开始，然后了解不同菜系和口味的区别，掌握一些基本的烹饪技巧和步骤，此外还需要注重食材的选择和处理，对于做菜来说，实践和经验是非常重要的，多观察和借鉴他人的做法也是非常有益的。

第一，可以请教身边厨艺比较好的家人或朋友，先学习基础菜系的做法。

第二，去网络各个平台搜索，做什么菜就搜索什么菜的做法。

第三，报个厨师培训班。

做菜入门并不难。
首先，要理解一些基本的厨房知识和工具，例如刀具类型和使用方法、不同食材的处理和烹饪技巧等。
其次，可以在互联网上寻找一些简单易学的菜谱，并尝试独立制作，渐渐掌握基本技能。
同时，可以向熟悉厨艺的人请教或者参加一些烹饪班，学习更多的技巧。
最重要的是多动手尝试，不怕失败，通过实践不断提高自己的烹饪水平。
总之，多观察、多尝试、多学习才是入门的关键。

从简单的菜，开始做，比如西红柿炒鸡蛋，青椒土豆丝啊，这类两个菜在一起的搭配，比较好做。当然开始的时候基本功不是很好，比如说土豆丝切的不够细，或者西红柿炒的不够好。要敢于去做，每次做了以后要总结不足，下次改正。

当你开始学做一道菜的时候，多找几个不同的食谱来学习，对比它们相同和不同的地方，相同的地方就是这个菜比较基础的部分，就是必须掌握的