瘦肉用什么炒比较好吃

路边式等爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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用青椒炒好吃

把瘦肉片用油拌匀，然后放嫩肉粉抓匀。

步骤 2

将配料大葱、姜、青椒切好，就可以开炒了。

步骤 3

先炒肉片，炒好后盛起。下配料炒，然后放入炒好的肉片。翻炒一下放佐料：味极鲜、耗油、甜酱油、少量盐。

16小时前

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肆角裤 1星

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用蒜苔炒瘦肉比较好吃，具体的做法是：

1、准备好瘦肉。

2、准备好蒜苔洗净切段。

3、瘦肉切片。

4、加酱油，生粉，盐和鸡精拌匀腌一下。

5、锅热油，下点花椒。

6、下入肉丝。

7、翻炒变色。

8、盛出备用。

9、锅另热油，下姜丝炒一下。

10、加点红辣椒。

11、加入蒜苔。

12、加盐炒熟。

13、加入肉丝，翻炒均匀即可。

14、装盘。

14小时前

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