相约不悔 2星
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紫苏,既是中药名,也可以是人名,还可以当做调料,更有甚者可以当做蔬菜,从来没见过有这么多用途的植物。
它散发的味道怪怪的很不习惯,做的时候最好不用焯水,再就是配菜得选择带有辛辣味的配菜完全是基于紫苏叶不焯水的情况,一是跟新鲜紫苏叶自身的芬芳相辅相成,二是为了丰富食材,提升口感层次。
12小时前
没人喜欢你 1星
共回答了129个问题 评论
1.紫苏取嫩叶嫩叶清洗干净,红辣椒清洗干净;
2.紫苏叶切碎;
3.红辣椒去蒂去籽,切小丁;
4.同入一碗中,加适量盐;
5.再加少许生抽;
6.最后淋上少许亚麻籽油,拌匀。
11小时前
回答问题
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