寿司米怎么煮

君之记忆 1个月前 已收到1个回答 举报

奎因盖伦 2星

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步骤/方式1

称1000克中粒米,做寿司的首选

步骤/方式2

将1000克米淘洗,使劲揉搓,把米浸透洗净

步骤/方式3

将米抓在手掌上,直到米不成坨就可以进行下一步了

步骤/方式4

将淘米水倒掉

步骤/方式5

控米30分钟,将米闷在盆中

步骤/方式6

将1000克米倒入电饭煲,倒入900ml水,按下蒸煮键

步骤/方式7

煮好后将米饭倒出,温度降到人体温度差不多,就可以用来做寿司了

21小时前

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