情潮如风 3星
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首先,准备好油糖和枣泥,泡发后的枣子先用搅拌机搅成泥状,然后加入适量的油糖搅拌均匀备用。
接着,在一个平底锅中加入适量清水,将锅放在火上烧开。
将搅拌好的油糖枣泥倒入锅中,不断搅拌至糖完全融化,这时候可以碾上一些芝麻增加口感。
将煮好的糖枣泥放到平盘中,压平待凉冷却即可。最后切成块状就可以了。这样做出来的油糖枣糕,口感软嫩,香甜可口,非常适合大家在家做早餐或者下午茶点心。
21小时前
叢林猛虎 4星
共回答了412个问题 评论
1.准备好糯米枣糕
2.切片
3.装盘备用
4.碗中放热水,往里放白糖,直至完全饱和
5.平底锅(我家用电饼铛代替了),放入适量油,将糯米糕片码在锅里
6.煎到两面都变黄色倒入白糖水,收汁
7.煎熟盛盘
19小时前
回答问题
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