憨浩爺 1星
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给你说个家常的:
首先强调:米饭用隔夜的1.牛肉要挑选里脊,洋葱,胡萝卜,葱丝,姜丝若干2.牛肉切丝或者小丁,用盐半勺(也可以加生抽)腌制10分钟,然后锅烧热加油,加葱姜丝,牛肉大火快炒,牛肉变色后加米饭,洋葱,胡萝卜,也可以放鸡蛋和牛肉一起炒,,也不错3.不断翻炒,防止米饭粘锅底,米饭粒在锅里蹦跳基本就好了,点少许香油出锅就好了。
4.最好少放米饭,多放菜,好吃
2小时前
回答问题
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