六月离歌 5星
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、把生瓜去皮、去瓤,清洗干净,切成片。
2、把肉洗干净,切成丝,放入碗中。加入盐、十三香、酱油、生粉,搅拌均匀。
3、锅烧热,倒入适量油,下入肉丝翻炒,炒散后乘出备用。
4、锅里留底油,下入葱、姜、蒜、辣椒爆香,下入生瓜片翻炒,炒至快要变软时,下入肉丝继续翻炒。
5、最后,加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀出锅。
生瓜炒肉吃着挺不错的。
6小时前
回答问题
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