生瓜炒肉家常做法

寂寞到夜深 1个月前 已收到1个回答 举报

六月离歌 5星

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、把生瓜去皮、去瓤,清洗干净,切成片。

2、把肉洗干净,切成丝,放入碗中。加入盐、十三香、酱油、生粉,搅拌均匀。

3、锅烧热,倒入适量油,下入肉丝翻炒,炒散后乘出备用。

4、锅里留底油,下入葱、姜、蒜、辣椒爆香,下入生瓜片翻炒,炒至快要变软时,下入肉丝继续翻炒。

5、最后,加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀出锅。

生瓜炒肉吃着挺不错的。

6小时前

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